Tag: glutenvrij hoofdgerecht

Hoofdgerecht

Quinoa met ovengroentjes

Geplaatst op
quinoa met ovengroenten

Een heerlijk eenvoudige schotel.  Je hebt er heel weinig werk aan maar eens te meer smaak! Ingrediënten:*************Deze schotel kan met alle soorten groentjes gemaakt worden en is perfect voor restjes van de vorige dag. Volgende ingrediënten zitten er altijd in als basis bij mij:– 1 kleine rode ui (heerlijkste van smaak van de hele schotel!)– […]

Hoofdgerecht

Amaranth met gegrilde paprika

Geplaatst op
gegrilde paprika met amaranth en lamskotelet recept

Amaranth is een zaad en bijgevolg glutenvrij. Ik maakte lamsvlees bij dit gerecht daar de smaak heerlijk blend met de kruiden van de gegrilde paprika. Ingrediënten:***************– paprika (kies zelf de kleuren en de hoeveelheid)– rode ui (pas de hoeveelheid aan aan je paprika)– olijfolie– zwarte peper– oregano– tijm– rozemarijn– amaranth– bouillonpoeder Amaranth kokenDe amaranth kook […]