Zalm met zoete aardappel en courgetti
Geplaatst op
Nog steeds courgetten en tomaatjes in overvloed in de tuin! Let’s go dus! Even experimenteren en bij take 2 was het overheerlijk! Ingrediënten:*************(voor 2 personen)– 2 stukken wilde zalm of bio-zalm (evt. zalmmoten)– een courgette– 2 zoete aardappelen– tomaatjes (+/- 8 per persoon)– olijfolie– tijm– rozemarijn– peper– Herbamare (kruidenzout) Bereiding:**********– Verwarm de oven voor op […]